Kalcijev format, identificiran svojim CAS brojem 544 - 17 - 2, izvanredan je aditiv koji stalno dobiva na snazi u industriji stočne hrane. Kao dobavljač kalcijevog formata, iz prve sam ruke svjedočio brojnim prednostima koje donosi u prehrani životinja i ukupnom upravljanju stokom. U ovom ću blogu proniknuti u znanost koja stoji iza kalcijevog formata i objasniti zašto je on neophodan dodatak hrani za životinje.
1. Zakiseljavanje crijevnog okoliša
Jedna od primarnih funkcija kalcijevog formata u stočnoj hrani je njegova sposobnost da djeluje kao zakiseljivač. Kada se proguta, kalcijev format disocira u probavnom traktu životinje, oslobađajući mravlju kiselinu. Ovo zakiseljavanje crijevnog okoliša ima nekoliko pozitivnih učinaka.
Prvo, niži pH u crijevima inhibira rast štetnih bakterija kao što su E. coli i Salmonella. Ovi patogeni uspijevaju u neutralnijem ili alkalnijem okruženju. Stvaranjem kiselog crijeva, kalcijev format smanjuje rizik od bakterijskih infekcija, koje mogu dovesti do proljeva, slabog rasta, pa čak i smrtnosti životinja. Na primjer, kod prasadi je nezreli probavni sustav posebno osjetljiv na prekomjerno razmnožavanje bakterija. Dodavanje kalcijevog formata njihovoj hrani može značajno poboljšati zdravlje njihovih crijeva i smanjiti učestalost proljeva nakon odvikavanja.
Drugo, kiseli okoliš pojačava aktivnost probavnih enzima. Enzimi poput pepsina, koji je odgovoran za probavu proteina u želucu, učinkovitije djeluju u kiselom mediju. To znači da životinje mogu bolje razgraditi i apsorbirati hranjive tvari iz svoje hrane, što dovodi do poboljšanih omjera konverzije hrane. Drugim riječima, životinje mogu dobiti više na težini s manje hrane, što je ekonomski korisno za farmere.
2. Izvor kalcija
Kalcij je bitan mineral za životinje, igra ključnu ulogu u razvoju kostiju, funkciji mišića i zgrušavanju krvi. Kalcijev format služi kao visoko bioraspoloživ izvor kalcija. Za razliku od nekih drugih dodataka kalcija, kalcijev format ima visoku topljivost u probavnom traktu životinja. To znači da se kalcij može lako osloboditi i apsorbirati u tijelu životinje.
Kod peradi je, na primjer, dovoljan unos kalcija ključan za formiranje ljuske jaja. Kokošima je potrebna stalna opskrba kalcijem kako bi proizvele jake i zdrave ljuske jaja. Uključivanjem kalcijevog formata u hranu, uzgajivači mogu osigurati da kokoši imaju pristup lako dostupnom izvoru kalcija, što dovodi do jaja bolje kvalitete s manje napuknutih jaja ili jaja s tankom ljuskom.
U rastućih životinja kao što su telad i prasad, kalcijev format pomaže u pravilnom razvoju kostiju i skeletnih struktura. Osigurava potreban kalcij za mineralizaciju kostiju, što je neophodno za njihovo dugoročno zdravlje i potencijal rasta.
3. Očuvanje i rok trajanja - produljenje vijeka trajanja
Kalcijev format također ima svojstva konzervansa. Može spriječiti rast plijesni i gljivica u hrani za životinje. Plijesniva hrana za životinje ne samo da smanjuje hranjivu vrijednost hrane za životinje, već također može proizvesti mikotoksine, koji su štetni za životinje. Ovi mikotoksini mogu uzrokovati razne zdravstvene probleme, uključujući smanjeni unos hrane, supresiju imuniteta i oštećenje organa.
Dodavanjem kalcijevog formata u stočnu hranu značajno se smanjuje rizik od razvoja plijesni, produžujući rok trajanja hrane. Ovo je osobito važno u regijama s visokom vlagom ili u situacijama u kojima se hrana mora skladištiti dulje vrijeme. Poljoprivrednici mogu kupiti veće količine stočne hrane bez brige da će se brzo pokvariti, što dugoročno može dovesti do uštede troškova.
4. Poboljšana izvedba životinja
Kombinirani učinci zakiseljavanja crijeva, opskrbe kalcijem i očuvanja hrane za posljedicu imaju poboljšanu opću učinkovitost životinja. Životinje hranjene kalcijevim formatom - dopunjenom hranom obično imaju bolje stope rasta, veću učinkovitost hrane i poboljšanu imunološku funkciju.
U slučaju tovnih pilića, studije su pokazale da dodavanje kalcijevog formijata njihovoj hrani može povećati njihov dnevni prirast težine i smanjiti vrijeme potrebno za postizanje tržišne težine. To znači da farmeri mogu proizvesti više pilića u kraćem razdoblju, čime se povećava njihova profitabilnost.
Kod mliječnih krava kalcijev format može poboljšati proizvodnju mlijeka i kvalitetu mlijeka. Bolje - uravnoteženo crijevno okruženje i povećana dostupnost kalcija doprinose općem zdravlju i produktivnosti krave.
Srodni proizvodi
Ako ste zainteresirani za druge aditive za stočnu hranu ili srodne industrije, možda biste također željeli istražitiBijeli prah natrij formata. Natrijev format također ima svojstva zakiseljavanja i konzervansa te se može koristiti u raznim primjenama.
Drugi proizvod vrijedan razmatranja jeDietilen glikol DEG. Ima primjenu u industriji smola i kemijskoj industriji i može se koristiti u nekim specijaliziranim formulacijama za stočnu hranu.
Za one koji traže alternativni dodatak stočnoj hrani,Bijeli prah kalcijev propionatje super opcija. Također pomaže u sprječavanju rasta plijesni u hrani i ima neke korisne učinke na zdravlje crijeva životinja.
Zaključak
Kao dobavljač kalcijevog formijata CAS 544 - 17 - 2, čvrsto vjerujem da je on ključna promjena u industriji stočne hrane. Njegove višestruke prednosti, uključujući zakiseljavanje crijeva, opskrbu kalcijem, očuvanje hrane i poboljšane performanse životinja, čine ga nezamjenjivim sastojkom u modernoj hranidbi životinja.
Ako ste farmer, proizvođač stočne hrane ili bilo tko uključen u stočarsku industriju, potičem vas da razmislite o dodavanju kalcijevog formijata svojoj hrani za životinje. Ne samo da može poboljšati zdravlje i produktivnost vaših životinja, već također može donijeti značajnu ekonomsku korist vašem poslovanju. Kontaktirajte nas već danas kako bismo razgovarali o vašim specifičnim zahtjevima i počeli žeti plodove korištenja kalcijevog formata u hrani za životinje.
Reference
- Partanen, KV i Mroz, Z. (1999). Utjecaj mravlje kiseline i kalcijevog formata na proizvodnost, probavljivost hranjivih tvari i mikrobnu populaciju crijeva prasadi odbijene. Znanost i tehnologija stočne hrane, 79 (1 - 2), 37 - 50.
- Lei, XG i Stahl, CJ (2000). Dijetetski zakiseljivači u hranidbi nepreživača – pregled. Azijsko - australski časopis za životinjske znanosti, 13(10), 1317 - 1325.
- Ravindran, V. i Kornegay, ET (1993). Utjecaj dijetalnog kalcijevog formata na rast, probavljivost i želučani pH mladih svinja. Journal of Animal Science, 71(10), 2736 - 2741.
